Зірки на дачі

Відео: На дачі у зірки №4 - Тетяна Піскарьова

ОЛЯ ПОЛЯКОВА ВИРОЩУЄ розсади

- У мене десять соток городу, кури, кози, коні, - розповідає Суперблондинка. - На грядці росте шикарна рукола, шпинат, помідори, огірки, капуста, перець, баклажани. З Німеччини завезла спаржу- НЕ квасоля, а делікатесну, у вигляді паростків, - білу і зелену. Білу вкриваю від сонця, щоб не набиралася ультрафіолету, а зелена і так зростає. Звичайно, є жінка, яка допомагає за всім цим стежити. Але всю розсаду готую особисто: в лютому висаджую в спеціальні стаканчики, потім - в теплиці: у мене їх дві.
Коли все це дозріває, займаюся консервацією. Роблю цибульний мармелад і джем з помідорів чері з базиліком. Готую соус песто - в промислових, по суті, обсягах. Так що я ще як всім цим переймаюсь!
А з козячого молока виходить відмінний домашній сир. Чи не Сир не плутайте! Саме сир, справжній, альпійський, який сорок днів витримується в погребі в різних травах.
Кіз, звичайно, особисто не годую - всю брудну роботу роблять спеціально навчені люди. Але покопатися в городі люблю. До речі, весь свій сад теж посадила власними руками.

Відео: На дачі у зірки №2 - Петро Мага

ОЛЕНА ФРОЛЯК САМА СЕБЕ САДОВНИК

- Я живу за містом і отримую масу задоволення, коли «причісувати» свій будинок, висаджую квіти і кущі, - каже ведуча «Фактів» (ICTV). - Принципово не запрошую дизайнерів-все облаштовуємо з чоловіком самі. Потім, правда, виходить хаос у дворі (посміхається), зате це однозначно моя історія. А що може бути приємніше, ніж ранкова чашка кави на терасі перед робочим днем ?!

Звичайно, і будинок, і все, що його оточує, вимагає догляду. Газон, квіти, городик, той же гараж або котельня дуже швидко занепадають без людських рук. Траву потрібно косити, квіти хворіють і заростають бур`яном. Якщо є ділянка землі - так взагалі тримайся! У мене немає садівника. Я сама доглядаю за клумбою і маленькою грядкою. У городі завжди є укропчик, петрушка, болгарський перець. Навіть баклажани минулого літа вродили. А які огірки були!
У домашніх клопотах може пройти вся субота. Але зате ввечері, коли включається полив на свіжоскошену траву, а на мангалі смажаться овочі, риба або м`ясо ... Думаю, далі продовжувати не треба. Радію, коли день прожитий не дарма. Ми часто прагнемо до якихось незрозумілих емоцій, позамежним враженням. Насправді ж: випили кави, з`їли шматок смачного пирога - чим не радість? Раджу всім: знаходите радість в кожну дрібницю, адже життя проходить дуже швидко.

ЛІДІЯ ТАРАН МРІЄ ПРО базилік

- Зайнятися садово-городніми роботами - моя мрія, - зітхає ведуча «ТСН». - Але поки на це не вистачає часу. Взагалі! Максимум, що можу собі дозволити зараз на дачі, - поливати газони. І купити квітів в горщиках, за якими потім доглядають мої мама і дочка. Може, коли-небудь графік буде вільніше, і я із задоволенням займуся цим сама.
Звичайно, картоплю садити все одно не буду. А ось щось таке, що можна спожити в салат - базилік, рукколу, кріп, - з великим задоволенням ...

Відео: На дачі у зірки. Петро Мага. АНОНС

ОЛЕКСАНДР СКІЧКО ГОДУЄ ГАЗОН З РУКИ

-Зазвичай люди купують дачі, щоб там відпочивати, - міркує ведучий «Підйому». - Я ж вважаю, що відпочивати можна тільки в чужому заміському будинку, у друзів. Тому що вони точно нічого не змусять там робити!
Знаю все це з власного досвіду, оскільки періодично їжджу на дачу батька. Там постійно вилазить стільки дрібниць, які не дозволяють розслабитися! .. Взяти хоча б газон. Він росте, тому його треба раз в два тижні косити - це години дві часу. Засихає - потрібно поливати. Крім цього, він може хворіти, і його потрібно підгодовувати різними препаратами. А сад? Теж ціла справа: обрізати гілки, жучків позбирати ... Щоб при цьому ще й відпочити встигнути, треба дуже сильно постаратися.
І все ж мені дуже подобається проводити час на природі. Ось на травневих святах був в Трускавці. Зловив себе на думці, що наступною моєю покупкою буде заміський будинок. Коли ти виходиш влітку на балкон просто попити кави або посидіти, потрібні ідеї приходять в голову набагато швидше, ніж в квартирі. Тільки у мене буде невелика територія - буквально кілька соток. Щоб зайшов у двір - начебто щось зелене є. Покосити такий маленький шматочок газону приємно, але побиватися на ньому не треба. А що там за будинком знаходиться - це не важливо. Просто паркан! З дерев хочу щось таке, що не вимагає догляду. (Задумався.) О, тополя посаджу!