Олена горобець перед новим роком оголошує голодовку

АКТРИСА ОЛЕНА ВОРОБЕЙ ВМІЄ НЕ ТІЛЬКИ майстерні пародіювати ЗІРОК. У неї виходить ТАКІ СМАЧНІ І ГАРНІ ПРЯНИКИ, ЩО ЦИМИ ТВОРАМИ КУЛІНАРНОГО МИСТЕЦТВА МОЖНА прикрашають новорічну ялинку.

Відео: Свати 5 (5-й сезон, 9-а серія)

ПОРЯТУНОК ТОРТА

Для створення ласощі Олені знадобилися борошно, мед, какао і спеції. А ще - допомога 10-річній дочці Соні. Дівчинка брала активну участь в приготуванні пряників. Саме у неї народилася ідея зробити в них невеликі дірочки, щоб потім повісити в якості прикраси на ялинку.
Це вже не перший кулінарний досвід маленької господині.
- Одного разу ми з моєю подружкою Еммою спекли торт, - розповідає вона, вправно розкладаючи пряникові фігурки на деко. - Мами не було вдома, і ми вирішили погосподарювати. Змішали борошно з кавою (для аромату) і іриски, зробили тісто, вилили в форму. Коли поставили в духовку, згадали, що торт нічим прикрашати. Побігли в найближчий магазин за кольоровими посипання, довго вибирали ... І раптом Емма вигукнула: «Ой, у нас же торт зараз згорить в духовці!». Ми бігом додому! На щастя, мама повернулася раніше і врятувала наш шедевр. Вийшло дуже навіть смачно.

ОЛЕНА ВОРОБЕЙ З ДОНЬКОЮ І ЗАКОННИЙ ВІДПОЧИНОК

Соня насолоджувалася не тільки процесом приготування пряників, але ще і тим, що поруч мама. У грудні Олена нечасто балує домашніх своїм суспільством - у неї, як і у будь-якого артиста, настає гаряча пора. Але все зйомки і концерти - строго до 31 числа.
-Після того як у мене народилася Соня, я прийняла рішення: в новорічну ніч не працюю, - каже артистка. - Залишаюся будинку і влаштовую таке свято, щоб у моєї дитини назавжди залишилося відчуття того, що він - особливий. Щоб Новий рік асоціювався у дочки з сім`єю за великим столом, достатком смачної їжі і улюбленими артистами по телевізору - в тому числі і мамою. Фраза: «Вашу маму і там, і тут передають» - про мене.
Уже 10 років Олена тримає слово. 31 грудня збирається разом вся сім`я. Крім Соні обов`язково - сестра Наташа зі своєю донькою Настею і батьки.
- Ми заздалегідь готуємося до сімейного концерту, - продовжує Олена. - Дівчата співають частівки, дорослі розігрують кумедні номери, щоб згадати приємні події, які були у всіх нас в році, що минає. Потім сідаємо за стіл. Там крім гусака з яблуками і традиційного салату олів`є наші фірмові новорічні страви: яйця, фаршировані білими грибами, рулетики зі свинини з салом і часником (готувати довго, але запах стоїть такий, що гості з працею терплять до бою курантів), гусяча шия, фарширована потрошками. У Білорусі, звідки я родом, гусей на Новий рік навіть за радянських часів було набагато простіше дістати, ніж ковбасу для олів`є. У всіх кругом свої господарства і городи, так що солінь, копчений та свійської птиці на ринках було більш ніж достатньо.

Олена Воробей з донькою Сонею (фото)

Відео: Автандал БІГАНЬ відповів на питання Євгенія Локтіонова

В ГОСТІ ХОДИМО ЗІ СВОЄЮ ЇЖЕЮ

За визнанням Олени, новорічні вихідні для неї - справжнє випробування:
-Це страшні дні - суцільна спокуса, обжерливість і набір ваги! Щоб сидіти за столом і нічого не їсти - чи хоча б є в міру, треба мати колосальну витримку. У мене з цим неважливо. Тому за тиждень до Нового року я перестаю є, зганяю зайві кілограми і звільняю місце для нової їжі. Ну а 1 січня дивлюся на страви, які залишилися недоторканими, і кличу гостей на підмогу. Або йдемо самі з Сонею в гості - зі своєю їжею.
Всі святкові дні Олена проводить виключно з родиною і намагається забезпечити собі максимальну перезавантаження:
-Зараз якраз планую, куди ми вирушимо відпочивати. Чесно кажучи, рік був дуже непростий для мене: я розлучилася з коханою людиною. Звичайно, мене врятувало те, що було багато роботи: новий спектакль, а потім ще й участь у масштабному проекті Першого каналу «Повтори!». Але все одно хотілося б вже скоріше перегорнути цю сторінку і почати життя з чистого аркуша. І я дуже хочу побажати артистці Олені Воробей, щоб вона трохи менше звертала уваги на те, що говорять за її спиною. Щоб у неї вистачило сил і на сім`ю, і на глядачів. Щоб здоров`я не підводило її та всіх її рідних і близьких. Ну і, звичайно, нових образів - різних, яскравих, спірних, провокаційних. Саме такі я люблю створювати найбільше.