Дієта без секретів

КІЛЬКІСТЬ ЦУКРУ В магазині фруктові соки МОЖЕ ПРИЗВЕСТИ ДО ТОГО, ЩО ВИ НЕ влізе в УЛЮБЛЕНІ ДЖИНСИ, АДЖЕ ЗА калорійності ПАКЕТ ТАКОГО НАБОРУ «ВІТАМІНІВ» можна прирівняти до багета.

СУХІ СНІДАНКИ

Здавалося б, тарілочка мюслі з ранку або зерновий батончик замість десерту - те, що потрібно для дієти. Адже ми знаємо, що злаки поживні і легко засвоюються організмом. Ось тільки все це відноситься до цільним зернам. Перероблені ж в пластівці або борошно, вони втрачають мінерали і більшу частину вітамінів. Наприклад, каші швидкого приготування зовсім не здатні регулювати обмін речовин, як це роблять каші, зварені за всіма правилами. Ще гірші справи з хрусткими пластівцями: мало того, що їх варять в цукровому сиропі, так ще й присмачують олією! В результаті корисний сніданок перетворюється в неправильний. Останній аргумент для тих, хто на дієті: в порції вівсяної каші -170 ккал, а в мюслі - 550 ккал.

Відео: Як я схудла на 10 кг? Мої секрети стрункості / Моя історія схуднення / Схудла без дієт

йогурт

Кисломолочні продукти цінні бі-фідо- і лактобактеріями, молочною кислотою - вони нормалізують обмін речовин, зміцнюють захисні сили організму і т. Д. До того ж це джерело легкозасвоюваних білка і кальцію. йогурт будинку можна віднести до таких продуктів - але з кількома застереженнями. Молочнокислі бактерії гинуть від сусідства харчових добавок, ароматизаторів, загусників, консервантів. Тому йогурти з тривалим терміном зберігання-абсолютно даремний продукт. А шкідливим його можуть зробити цукрові сиропи. Те ж саме стосується глазурованих сирків.

СОКИ

Фруктові, овочеві та ягідні соки корисні для імунітету, а при правильному застосуванні здатні позбавити від деяких проблем. Наприклад, морквяний зміцнює зір, картопляний знімає печію, а селеровий заспокоює нервову систему. Але тільки якщо вони свіжовичавлені. Вітаміни з фрешу зменшуються з кожною хвилиною - що вже казати про консервованих соках, що пройшли ще й теплову обробку? Більш того, кількість цукру в магазинних фруктових соках і нектарах може привести до того, що ви не влізете в улюблені джинси, адже по калорійності пакет такого набору «вітамінів» можна прирівняти до багета.

ОВОЧЕВІ САЛАТИ

Овочі і страви з них, особливо салати, корисні. Правда, ступінь корисності залежить від рецептури. Наприклад, грецький салат забезпечить вас легкими всілякими вітамінами і мінералами, амінокислотами та цінними мікро- і макроелементами. Але варто ті ж інгредієнти заправити покупним майонезом, як вся цінність з`їденого зводиться до нуля. Марним можна назвати і вінегрет. У варених овочах вітамінів практично не залишається, а в коренеплодах міститься велика кількість крохмалю. Солоні огірки - взагалі дуже шкідливий продукт, так як їх готують за допомогою великої кількості солі і оцту. А якщо це ще й не домашні соління, то звідки гарантії, що в «промислової» банку відсутні емульгатори, стабілізатори, підсилювачі смаку? Мабуть, найкорисніше в вінегреті - квашена капуста. Вона багата на вітамін С, клітковиною, добре впливає на кишкову флору.

Відео: Худнемо без дієт | Як схуднути | Секрети схуднення :)

підсолоджувачі

Цукор, як і сіль, - біла смерть. Але перейшовши на продукти з цукрозамінників, ви не зробите їжу корисною або дієтичної. Та ще й нашкодити собі можете. Справа в тому, що для переробки сахарози в організмі виділяється інсулін. Оскільки в ряді підсолоджувачів сахарози немає, інсулін починає руйнувати білки. Тому якщо ви ніяк не можете обійтися без цукру, то краще вже замінити його медом, а замість солодощів пригоститися сухофруктами.