Пельмені в горщиках

ЯК ВИБИРАТИ ПЕЛЬМЕНИ

ПЕЛЬМЕНИ - ОДНЕ З НАЙБІЛЬШ ПОПУЛЯРНИХ БЛЮД В КОЖНІЙ РОДИНІ. А ОСЬ ЇХ ПРИГОТУВАННЯ - ЗАНЯТТЯ ДАЛЕКО НЕ ПРОСТОЇ: НЕ У КОЖНІЙ ГОСПОДАРКИ ВИСТАЧАЄ СИЛ І НАТХНЕННЯ ЗАЙМАТИСЯ стомлюючої Лепкого, КОЛИ ТАК МАЛО ВІЛЬНОГО ЧАСУ. І ХОЧА ЗАМОРОЖЕНІ НАПІВФАБРИКАТИ ДАВНО І МІЦНО УВІЙШЛИ ДО НАШЕ ЖИТТЯ, У БАГАТЬОХ ПОКУПЦІВ як і раніше МОЖУТЬ ВИНИКАТИ Сумніви В ТОМ, ЧИ МОЖЕ ЕТА ПРОДУКЦІЯ БУТИ гідною альтернативою домашні страви.

Відео: ТО ЩО ТРЕБА N172 04 09 Пельмені в горщиках

Вибір в супермаркетах дуже великий, як же не помилитися і знайти справді якісний продукт, і бажано такий же смачний, як і домашні страви?
Отже, що слід знати, вибираючи для своєї сім`ї пельмені в супермаркеті?
Пельмені в горщиках 1. Вибирайте пельмені відомих торгових марок. Це послужить первинної гарантією якості, так як великі компанії піклуються про імідж власної торгової марки.
2. Звертайте увагу на ціну. Цілком очевидно, що пельмені з використанням натурального м`яса не можуть коштувати дешево.
3. Шукайте продукцію, вироблену за стандартом ГОСТ 4437: 2005. Виробництво продукції по ГОСТ передбачає жорсткі вимоги держави до якості і складу продукту, тому в пельменях, які йому відповідають, зміст м`ясної начинки буде більше 75% і співвідношення тіста до начинки - 50/50.
4. Подивіться в прозоре віконце - пельмені повинні бути без тріщин, мати білий борошнистий колір або золотистий, якщо в тісто додані яйця.
5. Упаковка повинна бути надійно закрита, а самі пельмені не повинні бути злиплими або деформованими. Якщо при струшуванні упаковки пельмені не стукають один об одного, швидше за все вони вже були розморожені.
6. Визначившись з вибором, залишається упевнитися, що і в готовому вигляді пельмені будуть відповідати нашим високим вимогам. Під час приготування пельмені повинні залишатися цілими. Смак пельменів не повинен забиватися занадто насиченими спеціями, що може бути спробою приховати неякісний продукт.
7. Для хороших пельменів властивий щільний м`ясний грудку, який плаває в соку, що виділяється м`ясом в процесі варіння, при цьому натуральний м`ясний фарш має, як правило, природний сіруватий колір.

ВИ ВИЗНАЧИЛИСЯ З ВИБОРОМ І КУПИЛИ ДІЙСНО ХОРОШІ ПЕЛЬМЕНИ, СПРАВА ЗА МАЛОЮ - ПРИГОТОВИТЬ СМАЧНЕ СТРАВА. НАПРИКЛАД, ТАКЕ ОРИГІНАЛЬНА, ЯК ПЕЛЬМЕНИ в горщиках з грибами.

ПЕЛЬМЕНИ в горщиках

НА 4 ПЕРСОНИ: 0,5 кг заморожених пельменів, м`ясний бульйон, 200 г печериць, рослинне масло, 3-4 ст. л. сметани, скибочка тертого сиру, сіль, перець.
Обсмажуємо пельмені на маслі (можна відварити, тоді бульйон окремо готувати не доведеться). Пельмені разом з бульйоном перекладаємо в порційні горщики, зверху посипаємо нарізаними шампіньйонами і додаємо сметану. Посипаємо тертим сиром і спеціями. Накриваємо кришками і Томім в духовці Oколо 15 хвилин. Смачного!

Час приготування пельменів в горщику 15 хвилин

складність рецепта пельмені в горщиках

СЛОВО ЕКСПЕРТА
- Особливу увагу слід приділяти інформації про склад продукції, розміщеної на упаковці.

Інгредієнти в складі вказують в порядку убування, тому на першому місці має стояти м`ясо, зміст м`ясної начинки повинно бути не менше 75%, і coотношеніе тесту до начинки -50/50.
Додатковою перевагою стане схвалення з боку спеціалізованих державних установ. значок "Схвалено НДІ Росії" на упаковці є додатковою гарантією натуральності інгредієнтів, відсутність сої і ГМО! При виготовленні пельменів повинні використовувати тільки натуральні інгредієнти - м`ясний фарш, цибулю, спеції. Перевагою нашої продукції є відсутність барвників, консервантів і емульгаторів!

Додавання вершків робить начинку неймовірно соковитою, а високий склад м`яса першого сорту і борошно тільки вищого гатунку дозволяють отримати пельмені, які не відрізняються від домашніх. З пельменями Ваша сім`я завжди зможе насолодитися швидким і дуже смачним обідом!

Рекомендуємо також: