Кабачкова дієта на тиждень

КОРИСТЬ кабачки

Про користь цього скромного овоча можна говорити нескінченно. Кабачок на 95% складається з води, майже не містить вуглеводів і калорій - всього 16-20 ккал на 100 грамів продукту. І при цьому примудряється накопичити в собі велику кількість калію, магнію, заліза, вітаміни С, B1, В3, а також речовини, здатні розщеплювати жири і виводити шлаки. Крім того, має м`яку сечогінну дію, нормалізує водно-сольовий обмін і добре виводить з організмалішнюю воду. Це, до речі, допомагає боротися зі шкідливим целюлітом і набряками, поліпшує склад крові, прискорює процес травлення і підвищує тонус організму. Загалом - майже ідеальний продукт!

Ще одна чудова якість: кабачкова дієта не передбачає суворого дотримання певного раціону. Головне її умова - щодня з`їдати хоча б півкілограма кабачків, приготованих без жиру або з мінімальним його кількістю. Ну і звичайно, відмовитися від шкідливих умов - смаженого, маринованого, жирного, консервованого. Втім, це нескладно в жарку пору року.

Сам по собі кабачок не володіє вираженим смаком, зате відмінно поєднується практично з будь-якими продуктами - м`ясом, рибою, сиром, овочами і навіть фруктами. Це - овоч-хамелеон. Всього одна картоплина на 300 г кабачка зробить смак пюре зовсім «картопляним». А калорій в такому блюді буде в два рази менше! Ще один плюс: існує величезна кількість рецептів з кабачків. Їх готують на пару, гасять, запікають, варять, смажать на грилі. І що дуже важливо, цей овоч не втрачає своїх цінних властивостей навіть після теплової обробки. Зовсім молоді плоди можна вживати і сирими, а дозрілі краще попередньо приготувати.

Так що це не кефірна дієта, а скоріше особливий літній оздоровчий режим харчування - приємний і дешевий. Можна харчуватися диво-овочем весь сезон або влаштовувати щотижневі розвантажувальні дні. А якщо потрібно терміново привести себе в форму, сідайте на тижневу кабачкову експрес-дієту.

Літо на кабачках дозволяє впевнено скинути 4 - 5 кг. І що саме чудове - повернуться вони нескоро. Хіба що після новорічних об`едаловок. Але там вже і до нового кабачкової сезону рукою подати ...

Кабачкова ЕКСПРЕС-дієта НА ТИЖДЕНЬ

Палким прихильником кабачкова ДІЄТИ СТАЛИ СОФИ ЛОРЕН, АЛЕН ДЕЛОН, КАТРИН ДЕНЬОВ І БАГАТО ІНШИХ ЗНАМЕНИТОСТИ.

Тривалість: тиждень

Втрата ваги: до 5 кг

ПЕРШИЙ СНІДАНОК:

Тушковані без масла кабачки (250 г) з будь-якими овочами (150 г), крім картоплі. Стакан зеленого чаю.

ДРУГИЙ СНІДАНОК:

Яблуко, стакан апельсинового фрешу.

ОБІД:

Запечена без масла кабачок (300 г), відварене м`ясо або риба (200 г), одне ківі, стакан зеленого чаю.

ПОЛДНИК:

Салат з натертого на тертці сирого кабачка (200 г), моркви (70 г) і тонко нашаткованої капусти (70 г). Заправка - знежирений натуральний йогурт. Стакан яблучного соку.

ВЕЧЕРЯ:

Відео: Кабачкова дієта для швидкого схуднення або Мінус 25 кіло за Місяць

3 - 4 сливи, стакан зеленого чаю.

Така дієта добре переноситься. У перші день-два може зайняти декілька слабкість, але вона швидко проходить.

ЩО Є ЩОБ схуднути

СУП «цукіні»

Невеликий цукіні, морквину, 2 болгарських перцю і 2 стебла селери нарізати кубиками. Залити півтора літрами окропу і варити 20 хвилин. Потім трошки посолити, поперчити і щедро посипати улюбленої зеленню. Це необхідна частина раціону для схуднення!

МУС

Відео: Ласкін антиракова дієта

Молоді кабачки припустити до м`якості на трохи змащеній маслом сковороді під кришкою. Потім збити в блендері, додавши роздавлений зубчик часнику і багато нарізаного кропу. Сіль і чорний перець - за смаком. При бажанні - додати трохи горіхів. Такий мус можна мазати на хліб, подавати як гарнір або просто їсти ложкою. Це корисна частина харчування для схуднення!

ДЕСЕРТ «Ананас»

Вилити літр ананасового соку в емальо-лированной каструлю, довести до кипіння. Всипати 3 кг кабачків, очищених від шкірки і нарізаних кружечками, додати 2 столові ложки цукру (або фруктози) і сік лимона великого. Кип`ятити рівно 7 хвилин, постійно помішуючи. Остудити і поставити в холодильник. Це найсмачніша частина меню для схуднення!

ПРИ ДІЄТІ НА кабачки, ЦЕ ВАЖЛИВО!

-Вибирайте кабачки з темнозеленого або яскраво-жовтою шкіркою. І не очищайте її при готуванні - безпосередньо під шкірою залягають 70-80% корисних речовин.

-Обов`язково випивайте в день півтора літра води без газу або зеленого чаю.

-Якщо збираєтеся сидіти на кабачкової дієті більше тижня, не забудьте вводити в раціон білкові продукти - рибу або птицю.

Текст: Ольга Октябрева